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┗723.食い倒れ日誌
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一日目。過去の記憶。絶対に忘れられない味。 お肉と野菜の薄焼きピザ。 サクサクの生地の上に、よく煮込んだトマトソースが薄く塗ってある。 薄切りのお肉、たっぷり。クロエ、分厚いお肉が好き。けれどこのお肉、トマトソースとチーズとよく絡んでる。調和の勝利。 野菜は古跡のアスパラをメインに、赤い実、緑の葉っぱ、白い球根。お肉の味を殺さず、食感に華を添えてる。 チーズはクセがない。ピザの端っこでちょっと焦げてパリパリ。香ばしい。 一皿目から盛りだくさん。クロエ、幸せ。

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