６月１日出題分
お題
『好きなパスタ』
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回答
…好きなパスタか、そうだな。一番オーソドックスなミートソースはもちろんだが、パスタ屋などで視線が行ってしまうのはカルボナーラだな。ホワイトソースのクリーミーな甘さに加えて緩く温めた卵の乗ったものは最高に美味しさを感じる。そこに適量のチーズを掛けるのが俺のちょっとした食べ方のこだわりだ(笑)