シュレーディンガーの猫を飼殺し

393 :オリヴィエ・トレルイエ
2018/02/08(木)22:05

今日はまつりちゃんと「ハリクヨー」に行って来たんだけど、一週間前とは違ってショコラ売り場は「イモアライ」。
でも、ほぼ諦めてたchoco／la／vieのショコラも買えたし大満足。

今年はビターが多くて目移りしちゃったよ、ジャポネっぽいパッケージもショコラの装飾も胸が踊るよね。

今シーズンはテリーヌに凝ってて、バレンタインもショコラのテリーヌを作るつもりなんだ。
クリスマスはクリームチーズとサーモンのテリーヌを作ってみたりポテトとホワイトソースのテリーヌも作ってみたけど、ぽってりとした生っぽい食感が好きかな。

前にソータから柚子を貰ってジャムを作って以来、ジャム作りが少しだけ好きになった。基本的に甘過ぎるのは好きじゃ無いから、日保ちはしないけど美味しく食べられてきっちり食べきれる…そんなジャムを作ってるよ。
僕のレンアイみたいに、ね。

因みにまつりちゃんはパン、例えるなら主食。パンに塗る為に甘いジャムが欲しくなったり、スパイシーで肉々しいパテが欲しくなるんだ。
全てはパンを美味しく食べるためにね。

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