┗【麺'sＢＡＲ】(662-671/750)
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662 :まなてぃ
2012/12/20(木) 00:46:55
ちょい前のra2醤油大盛り
変わらずのクオリティで大好きですw
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663 :まなてぃ
2012/12/31(月) 22:43:34
年が開ける前にw
これは旨かった！
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664 :まなてぃ
2012/12/31(月) 22:45:03
続いて
これは焦がし感がなんか嫌だったw
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665 :まなてぃ
2012/12/31(月) 22:46:49
続きまして
50周年記念商品よりやや落ちるかんじ。
胡椒が少しキツイ
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666 :まなてぃ
2012/12/31(月) 22:48:39
更に
寿がきやなので期待したがやはり日清、マルちゃんには及ばない
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667 :まなてぃ
2012/12/31(月) 22:51:26
今年ラスト
エースコックのこのシリーズはクオリティ高須クリニックだがこれはダメ(´Д` )
醤油ダレが嫌い
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668 :まなてぃ
2013/01/04(金) 19:26:29
2013年麺始めはコレw
無課長の全粒粉麺を謳ってるがスープはバリバリ課長塗れなんだからあまり意味は無いかと(;^_^A
味も悪く無いがまた食べたくなるかと聞かれたら‥
麺づくりの上品版って感じでもし価格が160円台なら有りだが200円オーバーなら別の新作に手を出すな(´･Д･)」
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669 :まなてぃ
2013/01/07(月) 14:06:49
新年初ラーメン屋は結構前に出来た店だが初来訪の「金時」
牛骨ラーメンの店
醤油ラーメン脂増し 500円
やはり中部の牛骨ラーメンには一歩及ばないが悪くは無かった。
塩と味噌も食べてみたいと思った。
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670 :まなてぃ
2013/01/22(火) 20:18:53
天一に行ったら西日本30周年記念だかなんだかで絶品ラーメンってメニューがあったので早速食ってみた
絶品ラーメンのこってり並800円
スープがよりポタージュっぽくなり味も確かに濃くなってたが、今の俺にはやはり物足らなく途中で辛味噌足した
正直イマイチ(;^_^A
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671 :まなてぃ
2013/01/23(水) 10:41:18
>>670
このラーメンを他人はどー思ってるのか気になって調べてみた。
見た目はあまりおおきな変化はないが、スープのドロドロ感がハンパじゃない。どういう作り方かわからないが、通常のスープよりもさらにドロドロ。久米店で食べた「贅沢こってりラーメン」には背脂みたいなのがあったが、こちらにはなし。基本的に違うもののようだ
肝心のお味はというと、特にふつうの「コッテリ」と変わらないばかりが、ドロドロさだけが眼について「天下一品」らしい鶏ガラの臭いは濃縮する過程で吹っ飛んでしまっているようで、何とも味気ない。ニンニク入りにして貰ったが、今ひとつ天一っぽくない気がする。
しょうが無いので、醤油ダレを時々足してはドロドロのスープのなかで伸ばしてという作業を繰り返した。
濃厚だからイイというわけではなかった。計算され尽くした適正な配分があの「天下一品」の中毒性を支えているのだということがよくわかった。
長々と述べてあるが要約すると俺と意見は同じって事だｗ
(Win/MSIE, ID:MA9miDt00)
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