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┗【麺'sBAR】(111-120/750)

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111 :モモ◆o5gkwSW1Z.
2009/12/28(月) 14:51:28

ラーメンのお供で好きな具

1位 チャーシュー
2位 メンマ
3位 ネギ


皆の好きな具ってなに
知らん具とか沢山あるんやろうなぁ

(ez/SH001, ID:am/6IDcCO)
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112 :まなてぃ
2009/12/28(月) 15:49:12

>>111
具材なんてそんなに無いだろw
 
俺は‥
 
葱だけはマストだなww
 
あとは無くても我慢出来るが葱だけは要る!

(Win/MSIE, ID:WCZ8zIC40)
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113 :モモ◆o5gkwSW1Z.
2009/12/28(月) 16:11:57

>>112
ネギはワケギ、万能ネギ、小ネギが最強


そんなにないかな

(ez/SH001, ID:am/6IDcCO)
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114 :天才馬券師@埼玉
2009/12/28(月) 16:18:28

>>110
ramendb.supleks.jp
ラヲタどものレビューを読めやw

麺がマジで旨かった
スープは思いっきり啜ると飛び散る恐れのあるドロドロとした流行りのやつ
チャーシューとメンマをトッピングしたが普通
次回は増さない
その分、麺を大にするwww

(Win/MSIE, ID:oC7ZYpwS0)
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115 :天才馬券師@埼玉
2009/12/28(月) 16:20:39

>>113
玉葱もあるよw

俺は何てったってチャーシューラブw
愛人はメンマ
セフレで煮玉子

(´,_ゝ`)プッ

(Win/MSIE, ID:oC7ZYpwS0)
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116 :モモ◆o5gkwSW1Z.
2009/12/28(月) 16:49:24

>>115
天さん
久し振りぃ

ってか玉葱
メンラーの具に玉葱
こっちでは見た事ない


チャーシュー、メンマは上位よねぇ(*´艸`*)

(ez/SH001, ID:am/6IDcCO)
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117 :まなてぃ
2010/01/05(火) 03:35:46

1週間振りにラーメン屋でラーメン食べました!
休み明けで普段の時より味が落ちていて許せる範囲だったのですが少しガッカリ

(i/L852i, ID:G1EUNYt2O)
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118 :まなてぃ
2010/01/05(火) 10:16:52

>>117
味にブレがある店は嫌だね(俺のお気に入りの店には何軒かある)

俺は昨日やはりラーメン始めだったが間違いの無い天一に行った



しかし考える事は皆同じか正月休み明けのラーメン店は何処も繁盛してて鬱陶しい位だった

(i/F01B, ID:x+780QBeO)
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119 :まなてぃ
2010/01/05(火) 10:40:03

>>118
麺なんかもしかしたら去年のじゃないかって位、美味くなかったです

(i/L852i, ID:G1EUNYt2O)
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120 :チャンコ番
2010/01/05(火) 13:41:10

麺は打ちたてより三日位低温で寝かしたほうが、グルテンが増えてコシ粘りがでるのですが、それ以上置くと流石に品質が落ちる一ぽうです。


古い麺の可能性もありますが、逆に木地を熟成を待たずに打ち、更に麺にした途端に調理した可能性もあります。

(ez/W52T, ID:7j6kxsLmO)
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111 :モモ◆o5gkwSW1Z.
2009/12/28(月) 14:51:28

ラーメンのお供で好きな具

1位 チャーシュー
2位 メンマ
3位 ネギ


皆の好きな具ってなに
知らん具とか沢山あるんやろうなぁ

(ez/SH001, ID:am/6IDcCO)
112 :まなてぃ
2009/12/28(月) 15:49:12

>>111
具材なんてそんなに無いだろw
 
俺は‥
 
葱だけはマストだなww
 
あとは無くても我慢出来るが葱だけは要る!

(Win/MSIE, ID:WCZ8zIC40)
113 :モモ◆o5gkwSW1Z.
2009/12/28(月) 16:11:57

>>112
ネギはワケギ、万能ネギ、小ネギが最強


そんなにないかな

(ez/SH001, ID:am/6IDcCO)
115 :天才馬券師@埼玉
2009/12/28(月) 16:20:39

>>113
玉葱もあるよw

俺は何てったってチャーシューラブw
愛人はメンマ
セフレで煮玉子

(´,_ゝ`)プッ

(Win/MSIE, ID:oC7ZYpwS0)
117 :まなてぃ
2010/01/05(火) 03:35:46

1週間振りにラーメン屋でラーメン食べました!
休み明けで普段の時より味が落ちていて許せる範囲だったのですが少しガッカリ

(i/L852i, ID:G1EUNYt2O)
118 :まなてぃ
2010/01/05(火) 10:16:52

>>117
味にブレがある店は嫌だね(俺のお気に入りの店には何軒かある)

俺は昨日やはりラーメン始めだったが間違いの無い天一に行った



しかし考える事は皆同じか正月休み明けのラーメン店は何処も繁盛してて鬱陶しい位だった

(i/F01B, ID:x+780QBeO)
110 :まなてぃ
2009/12/28(月) 10:44:40

>>108
風雲児の付け麺に似てるが肉が違うなw
 
美味そうだ^^

(Win/MSIE, ID:WCZ8zIC40)
108 :まなてぃ
2009/12/27(日) 20:17:49

濃厚豚骨魚介系ドロドロスープ系つけめん

(i/N05A, ID:8Lq5ZqVlO)